Завтраки до 17:00

Блинчики с мясцом

4 блинчика с мясным фаршем внутри

50 000 сум

Шакшука с томатами и копченностями

Индейка, говяжья ветчина и салями обжариваются с томатами, болгарским перцем и чесноком. Добавляются два яйца, запекается в духовке. Добавляем кинзу и сметанку. Подается с бородинским хлебом

66 000 сум

Омлет и Его Друзья с Курицей

Омлет, сверху сыр камамбер, курочка, микс салат с помидорками, тост с сыром и соус Тар-Тар

58 000 сум

Омлет и брускеты с форелью

Омлет из 2х яиц, 2 брускетты с пюре из авокадо, сверху слабосоленая форель, подаётся с микс салатиком

87 000 сум

Завтрак с курочкой и авокадо

Куриное бёдрышко обжаренное на гриле, авокадо, тост из хлебушка бриошь, красная капуста заправленная маслом, подается с томатно-чесночным соусом

79 000 сум

Завтрак с колбасками

Две куриные колбаски, глазунья, помидоры обжаренные с грибами, микс-шпинат с брынзой, хлеб бриошь

66 000 сум

Самые лучшие сырники

4 сырника со сладким сгущенно-сметанковым и смородиновым соусами

56 000 сум

Омлет с крем-чизом, шпинатом и томатами

Омлет из двух яиц, шпинатом с медовым соусом и томатами, сверху крем чиз

45 000 сум

Каша овсяная с сухофруктами

Молочная овсяная каша с кешью, изюмом и нарезанным бананом

40 000 сум

Омлет и Его Друзья с Говядиной

Омлет, сверху сыр камамбер, копченая говядина, микс салат с помидорками, тост с сыром и соус Тар-Тар

68 000 сум

Омлет с томатами

Омлет с томатами и медовым соусом

40 000 сум

Блинчики с форелью, крем чизом и пюре авокадо

Блинчики, пюре авокадо, форель слабосоленая, шпинат, зеленый лук, крем чиз

90 000 сум

Блинчик (1шт.)

Просто одиноко одинокий блинчик Рекомендуем заказывать в компании со сметанкой, сгущенкой, шоколадом или варенькой

7 000 сум

Малиновое Варенье

50 грамм

15 000 сум

Клубничное Варенье

50 грамм

15 000 сум

Айвовое Варенье

50 грамм

15 000 сум

Грецкие Орехи

10 000 сум

Сэт варенье

Малиновое, клубничное, айвовое варенья и грецкие орехи

45 000 сум

Мюсли с Манго и Киви

Яркий и полезный завтрак! Нежный йогурт, хрустящая гранола, сочное манго, освежающий киви и питательные семена чиа — всё, чтобы начать день вкусно и с пользой

50 000 сум

Мюсли с бананом

Нежный йогурт, хрустящая гранола, сочные ягоды, два вида изюма и карамелизированый банан — сбалансированный вкус и заряд энергии на весь день!

50 000 сум

Тропик боул с манго и киви

Молоко, банан, семена чиа, мюсли, манго,киви, ежевика, кленовый сироп, миндальные лепестки

Закончилось

Ягодный боул

Молоко, банан, семена чиа, мюсли, голубика, красная смородина, кленовый сироп

Закончилось

Салаты

Теплый Мясной Салат с Картофелем

Бон филе, обжаренный картофель, корнишоны, горчичный соус, соус чимичурри, корень сельдерея

68 000 сум

Салат с Тофу

Хрустящий сыр тофу, бланшированные помидорки, орешки кешью, кинза, устричный соус с добавлением чеснока (можно без чеснока) P.s. салат такой же как и с баклажанами, только вместо баклажанов, сыр тофу

66 000 сум

Буррата и Помидорки

Свежая буррата, помидорки, рукола, орешки кешью, соус песто, подается с хлебушком бриошь

86 000 сум

Курочка + Горчичка с Мёдом

Куриное бёдрышко обжаренное на гриле, микс салат с помидорчиками и огурчиками, заправляется медово-горчичным соусом

76 000 сум

Говяжья Вырезка с Овощами

Обжаренная говяжья вырезка, микс салат с помидорчиками, огурчиками и болгарским перчиком, проросший маш, заправляется бальзамическим кремом

72 000 сум

Цезарь с Курочкой

Салат айсберг, куриная грудка, перепелиные яйца, помидорки черри, заправляется соусом Цезарь, посыпается сыром пармезан и сухариками

69 000 сум

Салат с Тунцом

Консервированный тунец, микс салат с помидорчиками, огурчиками и болгарским перчиком, лук шалот, кукуруза, заправляется горчичным соусом и оливковым маслом

76 000 сум

Греческий салат с Соусом песто

На подушке из соуса Песто - свежие помидорчики, огурчики, болгарский перчик, маслинки, оливки, сыр Фетакса, микс салат, лук шалот, оливковое масло, лимонный дрессинг, орегано

66 000 сум

Салат Крабово-Клёвый

Крабовые палочки, огурчики, авокадо, панировочные сухарики, соуса унаги и спайси, лук зелёный

76 000 сум

Салат басай с курочкой

Жареное куриное бедро с броколли, кабачком, огурчиком, шпинатом, китайской капустой басай. Заправляется бальзамическим соусом

66 000 сум

Оливье с Форелью

Слабосолёная форель гармонично сочетается с овощами, хрустящим огурчиком и сливочным майонезом, создавая изысканный вкус и новогоднее настроение

43 000 сум

Оливье с Говядиной

Сытный и классический салат, где сочная отварная говядина сочетается с нежным картофелем, сладковатым горошком, хрустящим огурчиком и сливочным майонезом для гармоничного вкуса

38 000 сум

Курочка с овощами и шпинатом

Запеченные болгарские красный и зеленый перцы с обжаренным куриным бедром. Добавляется огурец, шпинат, редис. Заправляется песто и томатным соусами

66 000 сум

Перекусы

Сэндвич с мясом

Бриошь, томленная говядина, соус цезарь и соус барбекю, помидорки, огурчики, плавленый сыр. Подается с картошечкой

46 000 сум

Сэндвич с курицей

Бриошь, курочка, соус цезарь, помидорки, огурчики, плавленый сыр. Подается с картошечкой

46 000 сум

Сэндвич с форелью

Бриошь, слабосоленая форель, соус цезарь, помидорки, огурчики, плавленый сыр. Подается с картошечкой

49 000 сум

Наггетсы

Куриное филе в панировке обжаривается во фритюре, подается с соусом кетчунез

46 000 сум

Супы

Тыквенный супчик

Ароматный тыквенный супчик на основе овощного бульона с картошечкой, лучком и морковкой. Идеально для веганов и вегетарианецев

41 000 сум

Чечевичка

Чечевичный крем суп на основе куриного бульона. подается с сухариками и долькой лимона

41 000 сум

Куриный Супчик с Лапшой

Куриный бульон с лапшой, перепелиным яйцом и морковкой

34 000 сум

Говяжий суп с Лапшой Удон

Говяжий пряный бульон с лапшой удон, вяленым томатом, говядиной и зеленью

60 000 сум

Пельмешки цветные

Детские цветные пельмешки с горячим бульончиком и сметанкой

49 000 сум

Горячее c 11-00

Домашняя Картошенька с Мясом

Картошечка обжаренная во фритюре, жаренное мяско с луком в сливочном соусе. Украшается зеленым луком и укропом

81 000 сум

Домашняя Картошенька с Курицей

Картошечка обжаренная во фритюре, жаренная курочка с луком в сливочном соусе. Украшается зеленым луком и укропом

66 000 сум

Стейк из Куриной Грудки

Нежная куриная грудка в компании с овощами на гриле, подается с соусом терияки

86 000 сум

Медальоны из Телятины

3 сочных медальона из телятины в компании с сезонными овощами на гриле. Подаются с соусом терияки

126 000 сум

Курочка с Рисом и Овощами

Кусочки курочки вместе с болгарским перчиком, яйцом и рисом обжариваются в стиле wok с добавлением соевого соуса и унаги, украшается зеленым луком с кинзой

66 000 сум

Форель с Пюре и Брокколи

Форелька с брокколи на гриле и нежным картофельным пюре, подается с микс салатом, лимончиком и соусом терияки

126 000 сум

Форель с Кукурузным Пюре

Форель на гриле с кукурузным пюре, на овощной подушке (кабачок, лук шалот и кукурузка) подается с микс салатом и долькой лайма

126 000 сум

Крылышки в Соусе "BBQ"

Пикантные крылышки обжаренные во фритюре. обильно поливаются соусом BBQ и посыпаются кунжутом ( по желанию можем сделать не острыми )

66 000 сум

Котлетки из Курицы с Пюрешкой

3 сочные куриные котлетки, нежное картофельное пюре с мелко нарезанными огурчиками и помидорками

66 000 сум

Мяснецкий Сэтище!

Сэт на 3-4 человека. В состав входят медальончики, куриный стейк, форелька, крылышки BBQ, куриные колбаски, овощи на гриле, картофельные дольки, микс салат, подается с соусами Тар-Тар, BBQ и терияки

416 000 сум

Томленная Говядина Су Вид

Томленная говядина с картошечной и шампиньонами подается в соусе на основе моркови, репчатого лука, розмарина, тимьяна и сливочного масла

76 000 сум

Форель с киноа и брокколи

Запеченная на оливковом масле форель, брокколи, киноа и соус на основе греческого йогурта, кинзы, укропа и мяты

70 000 сум

Курочка с авокадо, томатами и рисом

Запеченная на оливковом масле курочка, с салатом из авокадо, томатов и болгарского перца, Отварной рис и соус на основе греческого йогурта, кинзы, укропа и мяты.

75 000 сум

Гарниры

Картофельная Пюрешка

26 000 сум

Картофельные Дольки

26 000 сум

Сезонные Овощи на Гриле

35 000 сум

Картошка Фришка

23 000 сум

Рис с Овощами

23 000 сум

Грибочки на Углях

28 000 сум

Паста c 11-00

Пенне

Макарошки в форме коротких трубочек

16 000 сум

Спагетти

Традиционные длинные тонкие макарошки

16 000 сум

Фетучини

Плоские длинные макарошки

16 000 сум

Соус Альфредо

Курочка обжаренная с шампиньонами в сливочном соусе, подается с сыром пармезан

60 000 сум

Соус Арабиата

Красная паприка, помидорки черри, чеснок, оливки, маслины, каперсы, орегано, соус Pelati (Можем сделать не острой, только скажите)

44 000 сум

Соус с Лососем и Брокколи

Сливочный соус с обжаренными лосося и брокколи, подается с сыром пармезан

70 000 сум

Соус Болоньезе

Томантый соус с мясным фаршем и помидорками, подается с сыром пармезан

54 000 сум

Пицца c 11-00

Пицца Комби

Воздушное тесто с томатным соусом Pelati, cыр гауда и моцарелла, говяжья ветчина, салями, индейка, болгарский перчик, помидорки, маслины, орегано

106 000 сум

Пицца Пепперони

Воздушное тесто с томатным соусом Pelati. Сыр гауда и моцарелла, салями. Хрустящие бортики посыпаны кукурузной мукой

106 000 сум

Пицца Маргарита

Воздушное тесто с томатным соусом Pelati. Сыр гауда и моцарелла с помидорками. Хрустящие бортики посыпаны кукурузной мукой

76 000 сум

Пицца 4 сезона

Воздушное тесто с томатным соусом Pelati. Делится на 4 части: с курочкой, слабосоленой форелью, мяском, сыром гауда и моцарелла. Хрустящие бортики посыпаны кукурузной мукой

106 000 сум

Пицца С Форелью

Воздушное тесто с соусом Тар-Тар, луком шалот и слабосоленой форелью. Хрустящие бортики посыпаны кукурузной мукой. Подается с лимоном и укропом

106 000 сум

С Курочкой и Грибами

Воздушное тесто с томатным соусом Pelati. Сыр гауда и моцарелла, курочка и шампиньоны. Хрустящие бортики посыпаны кукурузной мукой

106 000 сум

Хлебушек

Бородинский

Бородинский хлебушек с семенами подсолнуха и льна

8 000 сум

Бриошь

Классический бриошь на сливочном масле

8 000 сум

Луковый

Запеченный белый хлебушек с кусочками репчатого лука

8 000 сум

Хлебное Ассорти

Луковый хлеб (1 шт.), Хлеб с семечками (1 шт.), Бородинский хлеб (1 шт.)

17 000 сум

Десерты

Круассан Классический

Воздушное слоенное тесто на основе сливочного масла и сливок

Закончилось

Круассан шоколадный

Воздушное слоенное тесто на основе сливочного масла и сливок. Начинка из шоколадного крема

Закончилось

Круассан миндальный

Воздушное слоенное тесто на основе сливочного масла и сливок. Начинка из миндального крема

28 000 сум

Синабон с Ванильным Мороженным

Синабон с карамельным сиропом и пюре юдзу. подается с ванильным мороженым

36 000 сум

Вишневый Тарт

Песочное печенье, ореховый крем франжипан и карамелизированная вишенка

31 000 сум

Эклер Шоколадный

Воздушное заварное тесто с начинкой из шоколадного заварного крема, украшается кусочками горького шоколада

26 000 сум

Шоколадный макарунс

На основе миндальной муки с шоколадным кремом

12 000 сум

Медовик

Классические медовые коржи в сочетании с кремом на основе сгущенки, сливок и меда

36 000 сум

Морковный торт

Бисквитные коржи из миндального и пшеничного теста с добавлением орехов, моркови и корицы. С кремом на основе крем чиза, сливок и сахарной пудры

36 000 сум

Чизкейк Сан-Себастьян

Нежный десерт на основе крем чиза с добавлением сливочного сыра и сахарной пудры. Поливается молочным шоколадом

43 000 сум

Красный бархат

Малиновый бисквит с клубничным конфи и кремом на основе крем чиза, сливок и сахарной пудры. Сверху украшается смородиной, голубикой и ежевикой

36 000 сум

Тирамису

Крем чиз, сливки и сахарная пудра в сочетании с шоколадным бисквитом, прослойка из печеньки Савоярди пропитанной кофе.

40 000 сум

Лотус

Печенька Лотус, крем чиз, паста Лотус

42 000 сум

Печенье шоколадное 1 шт

Вкусная ШОКОЛОДНАЯ печенька P.S. с кусочками ШОКОЛАДА

5 000 сум

Печенье овсяное 1 шт

Вкусная ОВСЯНАЯ печенька

5 000 сум

Макарунс Лотус

Основа из миндальной муки, крем из пасты лотус и сливок

12 000 сум

Тёмный лес

Шоколадный бисквит в содружестве с заварным шоколадным и нежнейшим сливочным кремами обволакивают вкуснейшую вишенку

45 000 сум

Шоколадный Мусс

Нежный шоколадный бисквит без муки, на основе яиц и шоколада, шоколадная глазурь и какао посыпка - наслаждение для гурманов!

51 000 сум

Арахисовое Печенье

Нежнейшая печенька из арахисовой пасты с добавлением арахиса

5 000 сум

Скарлетт

Десерт округлой формы, внутри которого малиновое пюре, сверху крем-чиз, шоколадная глазурь красного цвета и внизу печенька из классического теста

51 000 сум

Кофе

Эспрессо

Выберите зёрна - Арабика 100% (Коста-Рика) обжарка местная или Мувенпик 75/25 % Арабика/Робуста

26 000 сум

Америкос

На основе эспрессо - Арабика 100% (Коста-Рика) обжарка местная или Мувенпик 75/25 % Арабика/Робуста (выберайте зерна)

26 000 сум

Капуч (сироп на выбор)

Кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока.

31 000 сум

Flat White (сироп на выбор)

Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока

36 000 сум

Латте макиато (сироп на выбор

Горячий кофейный напиток, приготавливаемый путём вливания в молоко кофе-эспрессо в пропорции 3:1

36 000 сум

Латте с зефиром

Латте макиато о с нотками крем-брюле. Подается с воздушным маршмеллоу

38 000 сум

Раф (сироп на выбор)

Кофейный напиток, готовится на основе 20% сливок, шотика (18 мл.) эспрессо и сиропчика на выбор

38 000 сум

Фиалковый латте

Латте макиато с нотками фиалки

36 000 сум

Авторские чаи

Анвар Бабай

Черный чай с добавлением базиликового пюре и сока черной смородины

51 001 сум

Малиновый чай

Черный чай с добавлением малинового пюре, апельсина, мяты и гвоздики

51 000 сум

Клюквенный Чай

Чай с кислинкой на основе каркаде с сушеной клюквой и небольшим количеством сиропа клюквы

51 000 сум

Марокканский Чай

Пряный чай с добавлением бадьяна, корицы(стик и молотая), гвоздики, лимон, апельсин, мята и медовый сироп

51 000 сум

Подушечный Чай

Самый ПОДУШЕЧНЫЙ чай на основе персикового сока, с дольками свежего апельсина и лимона и мятой для свежести

46 000 сум

Чабрец-маракуйя

Полезный чайОК с горным чабрецом, свежим лимончиком и пюре маракуйи

46 000 сум

Яблоко-корица

Черный чай с яблоком и корицей, с добавлением сахара, лимона и апельсина. P.s. повышает иммунитет

46 000 сум

Масала

Молочный пряный чай с добавлением имбиря, черного перца, корицы, бадьяна и меда

46 000 сум

Горный чай с мёдом

Полезный сбор горных трав с добавлением мёда. P.s. можем подать мёд отдельно

43 000 сум

Облепиховый Чай

Черный чай, облепиховое пюре, мёд, лимончик, апельсинчик, мятка и немного бадьяна

51 000 сум

Горный Чай с Сиропом Персика 🆕

Горный и освежающий напиток из отборного горного чая с ароматом сладкого персика

40 000 сум

Цитрусовый Имбирь 🆕

Смелое сочетание ярких цитрусовых нот и пряного имбиря. Этот бодрящий напиток не только утолит жажду, но и придаст Вам заряд энергии и укрепит иммунитет

51 000 сум

Чай малина - имбирь 🆕

Ароматный чай с малиной и медом, с согревающими нотами имбиря и освежающим лимоном. Прекрасный выбор для восстановления сил и поднятия настроения

51 000 сум

Фруктовый чай 🆕

Яркий и насыщенный напиток на основе каркаде с добавлением клюквы и смородины. Прекрасно утоляет жажду, заряжает витаминами и удивляет глубоким вкусом

51 000 сум

Китайские чаи

Жасминовая жемчужина

Зеленый чай. Легкий, бархатный. С чувственной жасминовой темой во вкусе и аромате

41 000 сум

Молочный улун

Зеленый чай с ярко выраженным ароматом воздушных сливок и нежного молока

41 000 сум

Тигуанинь

Крупнолистовой зеленый чай, оказывает бодрящее и тонизирующее воздействие. Улучшает настроение, повышает работоспособность, заряжает энергией

41 000 сум

Пуэр

Крепкий черный чай, длительной ферментации. Повышающий тонус и настроение

41 000 сум

Пуэр с клюквой

Смесь пуэра с непревзойденным клюквенным вкусом. Оказывает тонизирующий эффект

Закончилось

Фреши

Яблочный фреш

Свежее, от души выжатое яблоко

33 000 сум

Морковный фреш

Свежая, от души выжатая морковка

28 000 сум

Апельсиновый фреш

Свежий, от души выжатый апельсин

59 000 сум

Яблочно-морковный фреш

45 000 сум

Яблочно-апельсиновый фреш

54 000 сум

Яблочно-морковно-апельсиновый фреш

48 000 сум

Лимонады

Малина + мята

43 000 сум

Классический

46 999 сум

Мохито

49 000 сум

Мохито маракуйя

37 000 сум

Тархун

46 999 сум

Киви + яблоко + алоэ

46 000 сум

Манго-Персик-Ваниль

Закончилось

Банан-Киви-Лайм-Ананас

40 000 сум

Детоксы и смузи

Авокадо+Яблоко микс детокс

50 000 сум

Щавель + апельсин + ананас

40 000 сум

Яблоко + сельдерей

40 000 сум

Ананас + щавель + гуава

37 000 сум

Балдёжный смузи

35 000 сум

Ананас + маракуйя

35 000 сум

Шейки

Классический шейк

46 000 сум

Банановый шейк

46 000 сум

Малиновый шейк

46 000 сум

Oreo

46 000 сум

Матча

Матча капучино

35 000 сум

Матча латте

35 000 сум

Матча на Альтернативном молоке

Миндальное, Кокосовое, Безлактозное

40 000 сум

Горячие напитки

Какао

Молочный напиток с мягким шоколадным вкусом, любимый многими с детства. Подается с нежными маршмелоу

33 000 сум

Горячий шоколад

Если вы ищете что-то густое и насыщенное шоколадным вкусом, вам подойдет горячий шоколад с миндалем

31 000 сум

Имбирно-яблочный

Горячий согревающий напиток. Благодаря идеальному сочетанию яблок, лимона и имбиря напиток получается не только ароматным, но и очень полезным

56 000 сум

Глинтвейн

Горячий согревающий напиток на основе вишневого сока, пряностей и лимона

46 000 сум

Какао Соленый Миндаль 🆕

Насыщенное какао с добавлением соленого миндаля — идеальное предложение для сладкоежек, идеальный баланс между сладким и соленым

36 000 сум

Какао на кокосовом молоке 🆕

Ароматное и нежное какао, приготовленное на основе кокосового молока. Эти тропические нотки подарят вам ощущение лета в каждой чашке

38 000 сум

Итальянский Бичерин 🆕

Традиционный итальянский напиток, который представляет собой смесь кофе, горячего шоколада и сливок

32 000 сум

Какао ваниль 🆕

Классическое какао с нежным ароматом ванили. Этот облачный напиток подарит уют, согреет в холодный день и напомнит о домашнем тепле

36 000 сум

Облепиха с имбирем 🆕

Яркий и бодрящий напиток из облепихи с пикантной кислинкой лимона и апельсина, дополненный согревающим имбирем. Источник витаминов и энергии в одном глотке

49 000 сум

Апельсиново-яблочный пунш 🆕

Согревающий пунш с насыщенными нотами апельсина и яблока, дополненный ароматом пряной гвоздики и освежающей мяты. Идеально подходит для холодных вечеров

35 000 сум